Tvoje tijelo u plamenu
Vaše tijelo u plamenu: svi ključevi za borbu protiv upale i preokretanje starenja je knjiga o dijetetici i ishrani koju je napisala meksička holistička nutricionistica Beatriz Larrea. Djelo je objavila izdavačka kuća Lasfera de los libros 26. januara 2022. Isto tako, predgovor je napisala doktorica psihijatrije María Rojas Estapé.
Od svog pokretanja, Knjiga je dobila različite kritike.. Neki čitaoci Oni hvale jednostavan narativni stil i način na koji autorica koristi svoje znanje o istoriji i istraživanju kako bi se pozabavila hranom 21. veka. S druge strane, materijal je kritiziran zbog razotkrivanja starenja kao gotovo apokaliptičnog događaja.
Sadržaj Tvoje tijelo u plamenu
Šta je zajedničko navikama koje vode zdravom životu?
Prema Beatriz Larrea, Odgovor ima mnogo veze sa upalom. Zdrave navike su poput vatrogasaca koji polako gase vatru bolesti poput nesanice, visokog krvnog pritiska i prekomjerne težine. Mnoge bolesti današnjeg čovjeka obilježene su upalom u ovom ili onom obliku. Isto tako, starenje je povezano sa ovim procesom.
Kroz ovu knjigu, Beatriz Larrea kreira 30-dnevni plan osmišljen da odloži starenje i spriječi da se tijelo čitaoca "zapali". U isto vrijeme, priručnik je pripremljen kako bi zaštitio korisne stanare tijela, kao što je mikrobiota. Isto tako, postoje poglavlja koja se odnose na kortizol - hormon stresa -, san i razne recepte.
Kako sami oprati ljudsko tijelo
Kvalitet noćnog sna je izuzetno važan za prevenciju bolesti, dovoljno energije za dan i otklanjanje stresa u kasnijim satima. Isto tako, Beatriz Larrea objašnjava da je neophodno početi hraniti sa "vrhovima dobre ishrane": zeleni čaj, kapari, kurkuma i kakao.
Prema dr. Maríi Rojas Estapé, njegov prolog: “Beatriz Larrea promoviše zdrav način života pružajući nauku nakon svake njihove preporuke.” Svi koncepti obuhvaćeni Tvoje tijelo u plamenu Povezuju se sa usklađivanjem uma i tijela, jer samo ravnoteža može garantirati zdrav život. Tada se miješaju ishrana, sport i emocionalna pomoć.
Važnost ne odvajanja psihe od tijela
Odvajanje mentalnog stanja od fizičkog štetno je za zdravlje. Telo zavisi od uma, i obrnuto. Ne postoji način na koji obje države mogu funkcionirati ako ne rade zajedno.. Iz tog razloga, uobičajeno je vidjeti kako se sve medicinske discipline udružuju da pomognu jedna drugoj i tako bolje ublaže nelagodu svojih pacijenata.
Današnjim svijetom vlada hiperaktivan stav koji je u većini slučajeva praćen nezdravim spavanjem i navikama u ishrani. U ovom smislu, Gotovo je društvena odgovornost kontrolirati sve podražaje i osigurati fizičko i psihičko zdravlje.. Ideja koju vrijedi istaknuti je da je 90% briga običnog čovjeka samo u njegovom umu.
Značaj kontrole
Tijelo i um ne razlikuju stvarne brige od zamišljenih, zbog čega bi bilo koje od njih dvoje moglo proizvesti visoku proizvodnju kortizola. Beatriz Larrea je postao stručnjak u objašnjavanju ovog koncepta, dovodeći to do ključne tačke: trovanje kortizolom potiče hroničnu upalu i prerano starenje.
Prema Maríi Rojas Estapé, poznavanje i razumijevanje ovog znanja kroz stranice Tvoje tijelo u plamenu Može napraviti razliku između lošeg starenja i starenja na najzdraviji mogući način. Iako Larreina knjiga uključuje dijete, recepte za kuhanje i nutritivne vježbe, To nije samo skup ovih materijala, već i put do znanja o tijelu.
Narativni stil Beatriz Larrea
Očigledno je da je, barem u ovom djelu, karakteristično pero Beatriz Larrea direktno i opterećeno statističkim i književnim referencama. S druge strane, Moguće je primijetiti da prve stranice idu direktno u vratnu kost čitaoca, pretvarajući upalu i podmlađivanje u monstruozna bića koja proždiru život. Ovo je, u najmanju ruku, veoma alarmantno.
Možda je autor u pravu, a možda ljude treba probuditi na taj način: iznenada, uz vriske. Ali Moguće je da svi čitaoci ne odgovaraju na isti način na Larreine pozive na rat. Ima onih koji uživaju u teškoj ljubavi, naravno, ali mnogi bi mogli završiti uznemireni ili depresivni ako im kažete da je njihovo tijelo tempirana bomba.
Sadržaj Tvoje tijelo u plamenu
1. “ZAPALJENJE”
U ovom dijelu autor govori o tome kada počinje starenje i koji su njegovi uzroci. osim toga, pruža određena znanja koja se moraju uzeti u obzir kako bi se stvorila snažna promjena u načinu života koji pozitivno utiče na zdravlje čitaoca kako bi odgodio ili preokrenuo efekte godina.
2. “KAKO STARIŠ”
U ovom odeljku, autor se bavi ključnom temom: navike ljudi i kako one utiču na njihovo starenje – pozitivno i negativno. To također otvara vrata jednostavnim, ali vrlo važnim pitanjima, kao što je "Zašto starimo?", a bavi se i ključnim aspektima današnjice kao što su dugovječnost i kako je postići zdravo i kvalitetno.
3. "STRES I ALFA HORMON:"
Ovaj prostor bavi se temom od koje danas niko ne izmiče: stresom i njegovim implikacijama u našim životima, u našem mentalnom i emocionalnom zdravlju. Kako se ponašati pred ovim svakodnevnim faktorom? Pa, autor to objašnjava na vrlo jasan i zabavan način.
4. “VAŠI STANORI”
Autor radi pregled nekih esencijalnih mikroorganizama koji žive u našem probavnom sistemu, kože i genitalija i kako nas uslovljavaju, odnosno govori o mikrobioti.
Kao što se i očekivalo, Autor daje savjete za zdravu mikrobiotui kako nam to može omogućiti da doživimo potpunu starost bez bolesti.
5. “IZLJEČITE SVOJU CITUA”
Ovo poglavlje je dopuna prethodnom. U "Izliječite crijeva" Pisac se bavi prekomjernim rastom proteolitičke mikrobiote, kao i o njegovom nedostatku. Također govori o gljivama i parazitima i opet naglašava kortizol. Možda je jedan od najzanimljivijih aspekata ovog odjeljka povezan s povremenim postom i njegovim prednostima.
6. “HRANA PROTIVUPALA”
Hrana je ljudski Damoklov mač. Ako se ne radi kako treba, rezultati mogu biti katastrofalni po zdravlje. Autor se bavi ovom temom kroz sljedeće tačke:
- “Moja dilema sa upalom”;
- “Važnost ishrane”;
- “Hrana i vaša težina”;
- “Hrana i starenje”;
- “Dijeta i upala.”
7. "PUSTITE VATROGASCE!"
Ovim upečatljivim naslovom autor predstavlja namirnice koje pomažu u smanjenju upala u organizmu, a samim tim i poboljšanju zdravlja. Aspekti obrađeni u 7. poglavlju:
- “Zlato Mediterana: ekstra djevičansko maslinovo ulje naoružano svojim polifenolima”;
- “Najsjajnija zvijezda na nebu: kurkuma naoružana kurkuminom”;
- “Zeleni čaj, matcha i njegova zvijezda: Epigalokatehin galat”;
- “Kakao: zlato Asteka u pratnji divnih flavonoida”;
- “Kamilica i njen apigenin”;
- “Kapari sa svojim kvercetinom”;
- “Brokula i njen sulforafan.”
8. “GENI VITALNOSTI”
Odgovori na mnoga pitanja o našem zdravlju nalaze se u našem tijelu, a geni su jedan od njih. Ovo su aspekti obuhvaćeni u ovom odjeljku:
- “M-TOR: regulator rasta i metabolizma”;
- “Aktivator puteva starenja.”
9. “OSA UM-SAN (LEPOTA SAN)-EMOCIJE”
Baš kao i vježbanje, dobar odmor je sinonim za dobro zdravlje, što je neosporno. Aspekti obrađeni u ovom poglavlju:
- “Moja Ahilova peta”;
- “Emocije direktno utiču na vaše zdravlje”;
- "Nisam sam";
- “Nauka iza vaše nesanice”;
- “Otkrij svoj san”;
- “Arhitekta tvog sna”;
- “Samoispiranje mozga se obavlja noću”;
- “Antioksidans sveti gral: melatonin”;
- “Tamna strana plave svjetlosti”;
- "Elektromagnetna polja";
- “Protokol za bolji san.”
10. “AKCIONI PLAN”
Neophodno završno poglavlje: radnje koje treba preduzeti za postizanje ciljeva. Elementi o kojima je autorka govorila na zatvaranju svog rada:
- “Program ishrane. Ishrana za vas”;
- “Program ishrane za vaše stanare”;
- “Program životnog stila”;
- “Tridesetodnevni program za preokretanje starenja.”
O autoru
Beatriz Larrea je posvećena holističkoj ishrani, uz obuku ljudi o zdravlju. Prije mnogo godina, Diplomirao je historiju, stekavši prvu diplomu magistra međunarodnih odnosa. Umorna od statusa quo, odlučila je uzeti svoje zdravlje u svoje ruke, pa je odlučila proučiti nešto što je već bio trend za ljude u New Yorku: zdravu hranu, smutije i superhranu.
Iz radoznalosti je počeo da isprobava cjelovitu hranu i jeo sve one čudne stvari koje su jeli Njujorčani. Prekovremeno, autorica je za sobom ostavljala vlastite probleme pretilosti, akni, kroničnih upala, hormonalnih promjena i drugih tegoba. Nakon što je primijetio sve ove transformacije, napustio je karijeru na Wall Streetu i otišao da studira nutricionizam, sačinivši impresivan životopis.
Ostale knjige Beatriz Larrea
- Ugasite svoje telo za 30 dana;
- Detoksikacija će vam promijeniti život.