Ni tinto de verano, ni pivo na terasama. Zvjezdano piće ljetne sezone, tokom Zlatnog doba, bio je domaćin: soda u kojoj bi se moglo uživati dok se razmišlja o majstorstvu lope sa svojim Nova umetnost.
Za distribuciju je bio zadužen domaćin. U loži je imao i voća, vode i ostale robe, prvobitno smještene u prizemlju. komedija tora u kojoj su bila predstavljena pozorišna dela. Bez sumnje, prodavač je pridonio živosti atmosfere: «[muškarci i žene] kroz« pansion »(...) poslali su jedni drugima nešto drugo nego je smjestili snijegom koja je bila konzumirana s takvim užitkom u vrućim ljetnim popodnevima », kako se prepričava u knjizi Postavljanje u komercijalnim pozorištima Zlatnog doba.
Slika od Muffet / liz zapad.
Šta je ovo piće? Voda, med i cimet čine se osnovnim elementimaIako, kao što svaki učitelj ima svoju knjigu, postoje i oni koji joj dodaju i druge začine. A ponekad je i dolazio, iako tako nešto nije bilo dopušteno u komičnim toralima. U gastronomskom blogu novina Sjever Kastilje Oni daju sljedeći recept: «Za vrč (16 litara) uzmite 15 litara vode, pola kilograma kvasca, 4 kilograma dobrog meda i pola kilograma začina podijeljenih na jedan dio đumbira, jedan dio papra, dva dijela cimet, jedan od karanfilića i jedan od oraha ».
Čini se, međutim, da je to jedan od mnogih recepata za ovo piće, koji se također naziva na razne načine. Profesor i liječnik Gerónimo Pardo iz Traktat o zalivenom vinu i obožavanoj vodi iz 1661. godine, pojašnjava da je "među drevnim ljudima bilo nekoliko imena koja označavaju piće koje danas nazivamo konakom kakvo jesu, hidromel, melikratum, acua mellis, itd., bilo je i nekoliko načina njegovog sastavljanja." A kako bi se ohladilo, najčešće se koristilo led i snijeg u kantinama, napravljeni od materijala kao što su bakar, lim ili srebro. Jer ono što je zaista bilo bitno bilo je služiti je hladnu. "Bit će stavljen u podrum, bunar ili hladniji dio nego što može biti", preporučio je Prado.
Veza između kuće i komedijskih torova, nešto poput one između kokica i bioskopa, očigledna je prilikom provjere da su se neke prostorije, u produžetku, nazivale imenom "konačići" (to se dogodilo u Corral del Príncipe). Kao i u slučaju kokica i filmova, sigurno Niti ga smješta, niti njegovi dobavljači precizno podstiču tišinu, običaj koji javnost smještena u dvorištu torova nije imala i koji ih je razlikovao od gledalaca u loži.
Reference
- Medicinska biblioteka: Ma - My.
- Corral of Comedies
- El Corral de Comedias de Almagro: Igra ide između budala
- Jose M. Ruano de la Haza. Postavljanje u komercijalnim pozorištima Zlatnog doba. Madrid: Castalia, 2000. Stranice 38 do 41. Pregled u Google knjigama.
- Domaćin, kraljica pića
- Zastupanje i javnost
Da, snijeg ili led su se dobili zahvaljujući snježnim jamama, s kolibama na vrhu ako nisu bile u visokim planinama, kojih je bilo, ali ono što ne razumijem je da je tokom prijevoza dugih kilometara. od visokih planina do onih bunara, poput onih u Valladolidu, Cadizu itd, itd ... snijeg se ne bi topio, a trenutno imam samo nagađanja, jer bi to mogao biti vrlo zbijeni snijeg izoliran slamom tako da to nije poništeno tokom putovanja….